Flor de Sal natural
Das natubelassene Flor de Sal von Gusto Mundial besticht durch seinen mildsüßen harmonischen Geschmack und den hohen Mineraliengehalt.
Gourmets schätzen dieses Salz wegen seines mild-süßen Aromas und der zartknusprigen Konsistenz seiner Kristalle. Diese Eigenschaften entfalten sich am besten, wenn Sie Flor de Sal erst nach dem Kochen verwenden. Durch den hohen Gehalt an Magnesium wirkt Flor de Sal wie ein natürlicher Geschmacksverstärker. So reichen bereits kleine Mengen aus, um die Gerichte zu verfeinern.
Flor de Sal ist das hochwertigste und kostbarste Salz der Erde. Es kann sich nur durch das Zusammenspiel von Sonne, Wind und Meer bilden. Diese Köstlichkeit wird auf Mallorca im Naturschutzgebiet Ses Salines de Llevant per Hand mit dem traditionellen Rechen geerntet.
Die dekorative Dose enthält 200g.